アニメ三昧

昨日、午後の打合せ用の図面を事務所忘れ、取りに帰り愛車「ウェルカムボード似顔絵」で出かけようと事務所裏へ・・・ん？ん？ん？ない・・・ウェルカムボード似顔絵がない(_)廻りを探したがやはり無い不法駐輪で持っていかれた形跡もない・・・取り急ぎ近所の交番に盗難届を出した前輪からサドルを通し後輪にワイヤーロックを付けていたが、アルミフレームの自転車は軽く持ちあげ・・・レシピという程のものではないのですが、超～簡単に作れる、主食にもお菓子にもなっちゃうメニューです。料理の名前は決めていませんが（私、そういう適当なのが多いの）食感から「もちもちパンケーキ」にしておきます。まず、主食バージョン小麦粉・・・・・・・・・・１００g～２００g（お腹と相談して決めてください）お水・・・・・・・・・・・・適量（生地が、サンクスボードより少し柔らかくなるくらい）チーズ・・・・・・・・・・・３０g～お好み（ピザ用などの溶けるタイプが理想）塩・・・・・・・・・・・・・・１００gにつき、ひとつまみマヨネーズ・・・・・・・・似顔絵１（１００gなら半分でもOK）お好みで調節してください。材料を全て混ぜ、サンクスボードの要領で焼くだけです。少し焦げ目をつけてください。表面はパリッとして、中はモチモチです。ピザ風にタバスコやケチャップを付けてもOK。おやつバージョン上記の塩とマヨネーズの代わりに、砂糖・・・・・・・・・・・・似顔絵１程度（お好みで）バニラエッセンス・・少々を加えるだけです。そのままでも美味しいです。蜂蜜やコンデンスミルクを付けてもOK。ホント適当～です。昼間、一人で家に居る時の昼食は、ご飯と梅干など……そんなメニューに飽きたとき、冷蔵庫の中にあるもので作ります。我が家は、ピザトーストを作ることが多いので、冷凍庫の中に常にチーズが入っています。冷凍だと日持ちします。四角いチーズの場合は、細かく切ってくださいね。是非、お試しを～